Ramadan am Bosporus

Jedes Jahr während des Monats Ramadan – auf Türkisch „Ramazan“ – dürfen gläubige Muslime von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang weder essen noch trinken.
Wer allerdings glaubt, dass der Ramazan das öffentliche Leben in einer Metropole wie Istanbul lahm legt, fehlt. Auch wer zur Fastenzeit nach Istanbul reist, kann tagsüber sowohl Besichtigungen unternehmen wie auch Essen und Trinken kaufen und zu sich nehmen. Das allabendliche Fastenbrechen nach Einbruch der Dämmerung legt eine besondere Atmosphäre über die Stadt.

Das Fastengebot gilt für alle erwachsenen Gläubigen. Sie dürfen während des Ramazan tagsüber weder essen noch trinken und müssen sich auch von körperlichen Genüssen wie Rauchen oder Geschlechtsverkehr fernhalten. Ausgenommen von dem Gebot sind unter anderem kranke und schwache Menschen, Schwangere und Reisende. Der Brauch geht schon auf die vorislamische Zeit zurück. Für Muslime bedeutet das Fasten eine Stärkung ihrer Beziehung zu Gott.

Mit der Abenddämmerung endet während des Ramadan jeden Abend die Entsagung von Speis und Trank. Viele Menschen eilen nachhause, um sich dort mit ihrer Familie um den dann meist reichlich gedeckten Esstisch zu versammeln. In manchen Vierteln beginnt dagegen ein lebhaftes Treiben: Lange Tafeln werden gedeckt, Straßenlokale füllen sich. Man sitzt gesellig zusammen, isst und trinkt. Vor Bäckereien, die abends ofenfrisches, noch warmes Brot verkaufen, bilden sich kurz vor Einbruch der Dämmerung Schlangen.

Höhepunkt der Feierlichkeiten im Ramazan ist das Fest des Fastenbrechens am Ende des Monats. Drei Tage lang wird hier gefeiert. Üblich ist es, zu diesem Anlass einen größeren Betrag Geld für einen wohltätigen Zweck zu spenden.

Wann Ramazan ist, richtet sich nach dem islamischen Mondkalender. Deshalb verschiebt sich der Fastenmonat im Vergleich zu unserem Kalender von Jahr zu Jahr. In 33 Jahren durchläuft der Ramadan, der neunte Monat im muslimischen Kalender, einmal alle Jahreszeiten.

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